Pâtisserie à Carbonne
Notre Liste de Gâteaux
La Forêt Noire | Crême brûlée, griottes |
Le Tiramisu | Mousse mascarpone, crémeux et biscuit croustillant au café, pâte sablée aux amandes |
Le Safari | Sabayon vanille, sabayon chocolat caramel mou framboise nouveauté |
La Charlotte aux fraises | Mousse à la fraise avec biscuits cuillère nouveauté |
La Noix japonnaise | Chou avec crème au beurre praliné et nougatine aux noix |
Le Croquant | Mousse de chocolat lait avec une tablette de chocolat qui croustillante nouveauté |
Fragola gâteau glacé | sorbet fraise et glace pistache, petits choux profiteroles à la vanille sur le dessus |
Le Framboise | Biscuit blanc, mousse framboise |
Le Pralichoc | Mousse chocolat, biscuit dacquois et un pralin feuilletine |
L'Aumonière | Crêpe avec une mousse vanille et fruits rouges |
Le Caracroc | Mousse caramel beurre salé, ganache chocolat, biscuit sans farine |
Le Garonnais | Crème beurre praliné nougatine pilée |
Le 3 chocolats | Mousse chocolat noir, blanc, lait |
Le Tous fruits | Crème pâtissière, morceaux de fruit enrobé de meringue italienne ou chantilly |
Le Fraisier | Mousseline à la vanille avec des fraises fraîches |
Le St. Honoré | Vanille chantilly |
Le Madagascar | Mousse passion, praliné croustillant, mangues poêlées au miel, biscuit coco |
Le Millefeuilles | Crème pâtissière allégée |
Le Baba au rhum | Savarin, sirop au rhum |
Le Millefeuilles fraises | Crème pâtissière allégée morceaux de fraises |
L' Eclair et la religieuse | Crème pâtissière chocolat ou café |
Tarte fruits frais | Crème pâtissière fruits frais |
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